Tumblelog by Soup.io
Newer posts are loading.
You are at the newest post.
Click here to check if anything new just came in.

January 21 2014

Receptpannkakor

Pannkakor recept

Picture
Pannkakor recept - Alla älskar tårta , och det är ännu bättre när du kan göra det själv . Om du är helt ny för matlagning , lära sig att baka en tårta är ett enkelt och roligt projekt att starta din nya hobby med . Om du får riktigt bra på det , kan du även göra en karriär av det . Tipsen i denna artikel kommer att bidra till att förbättra din tårta - bakning färdigheter .

Pre - tillverkade kakmix tenderar att vara tung . Detta gör inte bara att det är svårt att blanda dem , men kan även göra den färdiga kakan känns tunga i magen . För att undvika denna oönskade tyngd , helt enkelt få lite maräng pulver . Du kan köpa detta pulver på en bakning varor leverans butik , vissa stormarknader bära det också . Blanda pulvret i kakmix att lätta mixen vikt.

Scones recept - Förutom att vilja ha din kakmix för att vara ljus , behöver du inte vill att det ska vara för torr . Här är en hemlighet för att göra fuktiga kakor : använd osötad äppelmos i stället för olja . Osötat äppelmos är också friskare än olja , vilket gör din tårta något mer attraktivt för gäster som tittar på sin kost .

Många kakor inte bara ringa för våta ingredienser såsom ägg , men kladdiga ingredienser såsom honung . Sticky ingredienser kan vara rörigt och svårt att arbeta med . De håller sig till doseringsskeden , mixerskålen och fingrarna , vilket gör det svårt att blanda din kaksmet ordentligt . För att undvika en klibbig röra , spraya mätning koppar och skedar med non-stick matlagning spray innan du börjar hälla honung eller andra klibbiga ingredienser i dem . Du kan även spraya blandningsbladmed denna spray för att göra det lättare att blanda din tårta .

Förutom klibbiga ingredienser , kan du behöva använda kalla ingredienser såsom pinnar av smör eller ägg . Smör pinnar kan vara så svårt att arbeta med som honung om de är för kalla , de är stela , nästan okrossbara och blanda inte in din kaksmet lätt . För att undvika problem med smör och andra kalla ingredienser , ta dem ur kylskåpet innan du börjar din kaka . Om smöret är fortfarande för kallt för att arbeta med med den tid du är redo för det , lägga den i mikron i tio till femton sekunder för att mjuka upp den .

En svampiga kakan kommer att falla sönder , inte smaka rätt och kan innehålla bakterier som salmonella som kan göra människor sjuka . Ibland din tårta kan se bakat på utsidan men fortfarande måste tillagas på insidan . När din ugn timern ringer , ta ut kakan ur ugnen , men stäng inte av ugnen ännu . Kontrollera om kakan görs genom att sätta in en tandpetare i den och dra tandpetare ut igen . Om tandpetare kommer ut ren , är din tårta bakad på insidan . Du kanske måste lägga kakan tillbaka i tre till fem extra minuter innan du testar det igen om din tandpetare inte kommer ut ren .

Cake bakning tar tålamod . När kakan kommer ut ur ugnen , har du bara slutfört det första steget . Nu måste du frost det . Glasyr kakor kan du uttrycka din kreativitet , du kan använda färger och mönster för att uttrycka en stämning eller helt enkelt göra något vackert . Du kan dock inte frost kakan medan det är varmt , kakan kan falla sönder eller glasyr kan smälta om du försöker göra det . Vänta ett par timmar eller till och med över natten för kakan svalna helt innan glasyr det .

Don't be the product, buy the product!

Schweinderl